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Schüttelbrot
Original Südtiroler Schüttelbrot vom Bäcker, traditionell mit Kümmel und Fenchel.
Das Schüttelbrot wird noch traditionell hergestellt und von Hand geschüttelt, daher auch der Namen „Schüttelbrot“. Der Teig wird ausschließlich durch Zugabe von besten und natürlichen Zutaten hergestellt. Durch die lange Teig Ruhe, das schonende Verarbeiten und die lange Backzeit entsteht der hervorragende und unvergleichliche Geschmack dieses einmaligen Südtiroler Qualitätsproduktes.
420 Gramm